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Traitement
Process miel
Région
Huila, Colombie 🇨🇴
Variété
Bourbon Ají
Altitude
1700-1750 m alt.
Recommandé pour
Filtre, Espresso

Ce que dit la marque

Producer: Luis Marcelino Farm: Veci Project Location : Pitalito, Huila Variety: Bourbon AJi Process: Hydro Honey Altitude: 1,700 - 1,750 masl Fermentation ▪▪▪▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▪ Acidity ▪▪▪▪▫ Roast ▪▪▪▫▫
Producer: Luis Marcelino Farm: Veci Project Location : Pitalito, Huila Variety: Bourbon AJi Process: Hydro Honey Altitude: 1,700 - 1,750 masl Fermentation ▪▪▪▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▪ Acidity ▪▪▪▪▫ Roast ▪▪▪▫▫
Original en anglais.
ARCHERS COFFEE

Colombia - Aroma Nativo Bourbon Aji Hydro Honey Lot 396

Voir sur le site du torréfacteur
100g
16,33 $US
200g
29,95 $US
1kg
107,54 $US

Profil

Caractéristiques gustatives

Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Amertume subtile
Amertume prononcée
Conventionnel
Funky et original
Niveau de torréfaction : Moyenne

Notes de dégustation

Pamplemousse
Litchi
Mangue
Botanique

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Producer: Luis Marcelino Farm: Veci Project Location : Pitalito, Huila Variety: Bourbon AJi Process: Hydro Honey Altitude: 1,700 - 1,750 masl Fermentation ▪▪▪▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▪ Acidity ▪▪▪▪▫ Roast ▪▪▪▫▫
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