0 notes
À partir de 11,43 $US/250g
Traitement
Variété
Altitude
~1200 m alt.
Recommandé pour
Espresso
Ce que dit la marque
Producer: Luiz Paolo Pereira Farm: Fazenda Santa InêsLocation: Carmo de MinasVariety: Yellow BourbonProcess: NaturalAltitude: 1,200 masl Fermentation ▪▪▫▫▫ Sweetness ▪▪▪▫▫ Acidity ▪▫▫▫▫ Roast ▪▪▪▪▫Producer: Luiz Paolo Pereira Farm: Fazenda Santa InêsLocation: Carmo de MinasVariety: Yellow BourbonProcess: NaturalAltitude: 1,200 masl Fermentation ▪▪▫▫▫ Sweetness ▪▪▪▫▫ Acidity ▪▫▫▫▫ Roast ▪▪▪▪▫
Original en anglais.
250g
11,43 $US
(20,74 $US/lbs)1kg
36,75 $US
(16,67 $US/lbs)Profil
Caractéristiques gustatives
Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Moyenne à foncée
Notes de dégustation
Amande
Chocolat au lait
Sucre roux, cuit