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Traitement
Nature
Région
Carmo de Minas, Brésil 🇧🇷
Variété
Bourbon jaune
Altitude
1200-1200 m alt.
Recommandé pour
Espresso

Ce que dit la marque

Producer: Luiz Paolo Pereira Farm: Fazenda Santa Inês Location: Carmo de Minas Variety: Yellow Bourbon Process: Natural Altitude: 1,200 masl Fermentation ▪▪▫▫▫ Sweetness ▪▪▪▫▫ Acidity ▪▫▫▫▫ Roast ▪▪▪▪▫
Producer: Luiz Paolo Pereira Farm: Fazenda Santa Inês Location: Carmo de Minas Variety: Yellow Bourbon Process: Natural Altitude: 1,200 masl Fermentation ▪▪▫▫▫ Sweetness ▪▪▪▫▫ Acidity ▪▫▫▫▫ Roast ▪▪▪▪▫
Original en anglais.
ARCHERS COFFEE

Brazil - Santa Ines

Voir sur le site du torréfacteur
250g
11,43 $US
1kg
36,75 $US

Profil

Caractéristiques gustatives

Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Amertume subtile
Amertume prononcée
Conventionnel
Funky et original
Niveau de torréfaction : Moyenne

Notes de dégustation

Amande
Sucre roux
Chocolat au lait

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Producer: Luiz Paolo Pereira Farm: Fazenda Santa Inês Location: Carmo de Minas Variety: Yellow Bourbon Process: Natural Altitude: 1,200 masl Fermentation ▪▪▫▫▫ Sweetness ▪▪▪▫▫ Acidity ▪▫▫▫▫ Roast ▪▪▪▪▫
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