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À partir de 115,71 $US/50g
Traitement
Région
Variété
Altitude
1380-2100 m alt.
Recommandé pour
Filtre, Espresso
Ce que dit la marque
Producer: Palenzuela Family / Manuel Barsallo Farm: India Nueva EstateLocation: India Nueva, BoqueteVariety: GeishaProcess: NaturalAltitude: 1,600 masl Fermentation ▪▪▪▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▪ Acidity ▪▪▪▪▫ Roast ▪▪▫▫▫Producer: Palenzuela Family / Manuel Barsallo Farm: India Nueva EstateLocation: India Nueva, BoqueteVariety: GeishaProcess: NaturalAltitude: 1,600 masl Fermentation ▪▪▪▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▪ Acidity ▪▪▪▪▫ Roast ▪▪▫▫▫
Original en anglais.
50g
115,71 $US
(1 049,70 $US/lbs)100g
215,08 $US
(975,59 $US/lbs)1kg
1 973,86 $US
(895,33 $US/lbs)Profil
Caractéristiques gustatives
Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Claire
Notes de dégustation
Cantaloup
Pêche
Lanzones
Ramboutan
Fleurs blanches