Last updated: 2026-09-10T16:26:50.630Z

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À partir de 25,49 $US/250g

**Traitement:** [Process miel](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/honey)

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[Décaféiné Swiss Water](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/Swiss%20Water%20decaf)

**Région:** [Volcan Azul, Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/dc22fd81-db00-4d62-a537-982334b98825)

**Variété:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/caturra)

**Altitude:** ~1500 m alt.

**Décaféiné:** Oui

## Ce que dit la marque

> **Location:**Costa Rica **Farm:**Volcan Azul **Producer:**Alejo Castro Varietal: Caturra Growing Altitude: 1500m Processing Method: Red Honey Decaffeinated by Swiss Water Roast: Medium Roast Flavour Notes: Raisins, Nougat & Red Fruit Sweetness: ●●●●○ Body: ●●●●○ Acidity: ●●○○○ More about the SP project. Roasted Coffee Beans (Ristede hele kaffebønner)

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/april-coffee-roasters/sustainable-profile-coffee-decaf/releases)

[APRIL COFFEE ROASTERS · DK](https://www.coffeelist.co/fr/b/april-coffee-roasters)

# Sustainable Profile Coffee - Decaf

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.aprilcoffeeroasters.com/products/sustainable-profile-coffee-decaf)

250g

25,49 $US

(46,25 $US/lbs)

1kg

74,46 $US

(33,77 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 50/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 65/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 68/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 40/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 30/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne — 4/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Nougat

Raisin sec

Fruits rouges

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