Last updated: 2026-09-17T16:19:42.670Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/april-coffee-roasters/sustainable-profile-coffee-costa-rica/reviews)

À partir de 20,70 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Volcan Azul, Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/dc22fd81-db00-4d62-a537-982334b98825)

**Variété:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/catuai)

,

[Caturra](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/caturra)

**Altitude:** 1500-1600 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

## Ce que dit la marque

> Location: Costa Rica Farm: Volcan Azul Producer: Alejo Castro Varietal: Caturra & Catuai Growing Altitude: 1500-1600 masl Processing Method: Washed Harvest: 2025/2026 Roast Profile: Medium (creating a rich and sweet character) works for Espresso & Filter Flavor Notes: Milk Chocolate, Brown Sugar & Red Cherries Sweetness: ●●●○○ Body: ●●●○○ Acidity: ●●●○○ More about the SP project. Roasted Coffee Beans (Ristede hele kaffebønner)

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/april-coffee-roasters/sustainable-profile-coffee-costa-rica/releases)

[APRIL COFFEE ROASTERS · DK](https://www.coffeelist.co/fr/b/april-coffee-roasters)

# Sustainable Profile Coffee - Costa Rica

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.aprilcoffeeroasters.com/products/sustainable-beans)

250g

20,70 $US

(37,56 $US/lbs)

1kg

81,28 $US

(36,87 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 50/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 63/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 69/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 45/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne — 4/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Sucre roux

Cerise

Chocolat au lait

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