Last updated: 2026-09-17T16:19:41.767Z

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À partir de 27,64 $US/250g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

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[Séché au soleil](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/sun-dried)

**Région:** [Oromia, Éthiopie 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/9cbda078-7540-4273-b504-1bd0a6fd39ee)

**Variété:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

**Bio:** Oui

## Ce que dit la marque

> Location: Oromia Region, Ethiopia Farm: Kayon Mountain Cooperative Varietal: Natural processed Heirloom varieties Roast Profile: Light/Medium (for brewing as Espresso & Filter) Flavor Notes: Fig, Red Grape & Florals Certified organic. Learn more about the organic project. Roasted Coffee Beans (Ristede hele kaffebønner)

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/april-coffee-roasters/ethiopia-kayon-mountain-natural-heirloom/releases)

[APRIL COFFEE ROASTERS · DK](https://www.coffeelist.co/fr/b/april-coffee-roasters)

# Ethiopia - Kayon Mountain - Natural Heirloom

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.aprilcoffeeroasters.com/products/ethiopia-kayon-mountain-natural-heirloom-organic)

250g

27,64 $US

(50,15 $US/lbs)

1kg

82,91 $US

(37,61 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 31/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 63/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 58/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 40/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Figue

Floral

Raisin rouge

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