Last updated: 2026-09-16T16:21:39.942Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/anchored-coffee/palmier-x-anchored/reviews)

18,58 $US/340g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** [Monte Carmelo, Brésil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/cda23e46-2fd3-41c4-a12c-08e43ab0cf0c)

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[Estrela do Sul, Brésil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/5d93ac2e-1cef-4a0e-bc5d-bad40a662de1)

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

## Ce que dit la marque

> Palmier x Anchored is a 100% naturally-processed Reserva hailing from the Estrela do Sul and Monte Carmelo region of Brazil. This medium roast single origin Brazilian is syrupy sweet, and bursting with notes of milk chocolate and stone fruit throughout the cup, and is perfect for whichever brew method you prefer. Espresso, filter, manual brews, you name it.

Original en anglais.

[ANCHORED COFFEE](https://www.coffeelist.co/fr/b/anchored-coffee)

# Palmier x Anchored

[Voir sur le site du torréfacteur](https://anchoredcoffee.com/products/palmier-x-anchored)

340g

18,58 $US

(24,79 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 50/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 62/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 55/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 45/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 40/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne — 4/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Chocolat au lait

Fruits à noyau

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