Last updated: 2026-08-30T18:18:04.925Z

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À partir de 17,70 $US/lbs

[ANATOLIA COFFEE](https://www.coffeelist.co/fr/b/anatolia-coffee)

# Rio Paranaiba

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.anatoliacoffee.com/product-page/rioparanaiba)

300g

16,57 $US

(25,05 $US/lbs)

453g

20,89 $US

(20,92 $US/lbs)

2.27kg

88,60 $US

(17,70 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 75/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 29/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Amertume:** 75/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 65/100 — Conventionnel (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Foncée — 6/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Brownie

Raisin sec blond

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** [Minas Gerais, Brésil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/941c1f1d-807d-40e6-9b0e-27859ad256e4)

**Altitude:** ~1200 m alt.

## Ce que dit la marque

> Origin: Brazil Region: Minas Gerais Process: Natural Tasting Notes: Chocolate Brownie, & Sultana Roast: Dark

Original en anglais.

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