Last updated: 2026-09-16T14:11:17.717Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/anatolia-coffee/decaf/reviews)

À partir de 16,44 $US/300g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

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[Décaféiné à la canne à sucre](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/sugarcane%20decaf)

**Région:** [Caldas, Colombie 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/d186ed33-54f1-4721-b4da-1787101b4f51)

**Altitude:** ~1800 m alt.

**Décaféiné:** Oui

## Ce que dit la marque

> Origin: Caldas, Colombia Process: Washed & Ethyl Acetate Tasting: Notes: Chocolate Fudge, Walnut, & Cranberries Roast: Medium-Dark

Original en anglais.

[ANATOLIA COFFEE](https://www.coffeelist.co/fr/b/anatolia-coffee)

# Decaf

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.anatoliacoffee.com/product-page/decaf)

300g

16,44 $US

(24,86 $US/lbs)

453g

20,72 $US

(20,75 $US/lbs)

2.27kg

87,89 $US

(17,56 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 63/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 76/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 50/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 55/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne à foncée — 5/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Canneberge

Noix de Grenoble

Fudge au chocolat

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