Last updated: 2026-09-16T16:21:29.653Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/alchemist/la-montanita/reviews)

21,18 $US/150g

**Traitement:** [Process miel](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/honey)

**Région:** [Chalatenango, Salvador 🇸🇻](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/56b36f43-285e-4be8-92c8-77dea6da3b10)

**Variété:** [Pacamara](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/pacamara)

**Recommandé pour:** Filtre

## Ce que dit la marque

> Back to Shop - Coffee Beans La Montanita The cup opens with cooked blackberry sweetness and a syrupy, rounded texture. Orange zest-like acidity brings lift through the middle, keeping the profile lively without feeling sharp. As it cools, deep er caramelised sugars begin to emerge, finishing with gentle praline and toffee-like sweetness that lingers softly on the palate. Origin Chalatenango , El Salvador Varietal Pacamara Process Honey Tasting notes Blackberry Orange Zest Toffee

Original en anglais.

[ALCHEMIST](https://www.coffeelist.co/fr/b/alchemist)

# La Montanita

[Voir sur le site du torréfacteur](https://alchemist.global/products/la-montanita)

150g

21,18 $US

(64,05 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 31/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 78/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 71/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 25/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 30/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire — 2/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Mûre

Toffee

Zeste d'orange

## Tu pourrais aussi aimer

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/alchemist/la-montanita/similar)

## Plus de Alchemist

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/alchemist)