# Alchemist — Fruit Cake

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Dernière mise à jour: 2026-11-05T04:22:51.078Z

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# Fruit Cake

Round and juicy, with blueberry, black cherry and red currant, carried by a warm stewed-fruit sweetness reminiscent of mulled wine by the fireplace.

Origin

Guatemala, Ethiopia, Kenya

Varietal

Mixed

Process

Mixed

Tasting notes

Blueberry

Black Cherry

Red Currant

- Origine: Éthiopie; Guatemala; Kenya

- Torréfaction: Torréfaction moyenne à foncée

- Notes de dégustation: Myrtille, Cerise noire, Groseille

- Préparation recommandée: Espresso

## Prix

- 19,59 $US / 200 gram (97,95 $US/kg)

[Alchemist](https://alchemist.global/products/fruit-cake)

## Évaluations

0/5 (0)

## Profil gustatif estimé (0–100)

- acidity: 74

- bitterness: 60

- body: 63

- character: 15

- sweetness: 50

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## Avis

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