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0 notes
Traitement
Lavé
,
Séché au soleil
Région
San Jose, Costa Rica 🇨🇷
Variété
Catuaí
,
Caturra
Altitude
1300-1600 m alt.
Récolte
novembre-janvier

Ce que dit la marque

ORIGIN INFORMATION Grower Cooperativa de Caficultores de Tarrazú RL (COOPETARRAZU) | 4,650 members Variety Caturra, Catuai Region San Marcos de Tarrazú, San José, Costa Rica Harvest November – January Altitude 1300 – 1600 masl Soil Volcanic loam Process Fully washed and dried in the sun
ORIGIN INFORMATION Grower Cooperativa de Caficultores de Tarrazú RL (COOPETARRAZU) | 4,650 members Variety Caturra, Catuai Region San Marcos de Tarrazú, San José, Costa Rica Harvest November – January Altitude 1300 – 1600 masl Soil Volcanic loam Process Fully washed and dried in the sun
Original en anglais.
ALASKA COFFEE ROASTING OF MIAMI

Costa Rica Santa Maria De Dota AA

Voir sur le site du torréfacteur
1lb
25,00 $US

Profil

Caractéristiques gustatives

Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Amertume subtile
Amertume prononcée
Conventionnel
Funky et original
Niveau de torréfaction : Claire à moyenne

Notes de dégustation

Caramel
Pamplemousse
Miel
Net
Fruits à coque grillés

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