Last updated: 2026-08-30T18:15:35.426Z

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À partir de 25,00 $US/lbs

[ALASKA COFFEE ROASTING CO.](https://www.coffeelist.co/fr/b/alaska-coffee-roasting-co)

# Ethiopia Yirgacheffe

[Voir sur le site du torréfacteur](http://www.alaskacoffeeroasting.com/shop/ethiopia-yirgacheffe-2)

1lb

25,00 $US

(25,00 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 32/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 82/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Amertume:** 25/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 25/100 — Conventionnel (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire — 2/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Bergamote

Miel

Chèvrefeuille

Citron

Fruits à noyau

Jasmin

**Région:** [Yirgacheffe, Éthiopie 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/a1baa608-a3cf-46d2-9abb-22919a2d2643)

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

## Ce que dit la marque

> Crafted by tradition, savored worldwide. The Jewel of Ethiopian Coffee From the birthplace of coffee, Ethiopia’s Yirgacheffe region produces beans unlike any other. This exquisite coffee blooms with fragrant floral aromas of jasmine and honeysuckle, layered with bright citrus notes of lemon and bergamot. A gentle sweetness of honey and stone fruit shines through, carried on a silky, tea-like body with a clean, refreshing finish. Renowned worldwide for its elegance and complexity, Yirgacheffe is a coffee that truly delights the senses.

Original en anglais.

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