Last updated: 2026-09-10T08:12:26.851Z

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21,24 $US/250g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** [Apaneca, Salvador 🇸🇻](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/1ebf3d3d-02c6-4b03-a970-0d35b51d6511)

**Variété:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon)

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[Marsellesa](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/marsellesa)

**Altitude:** ~1550 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre

## Ce que dit la marque

> El-Salvador - Villa Galicia Specialty Coffee Beans Winner of the best challenge roast at Porto Coffee Week 2024! Single Origin 100% Arabica SCA Cupping Score: 85 Growing Region: Apaneca - Ataco Processing: Pineapple Natural Altitude: 1550 masl Varietals: Bourbon; Marsellesa Flavour Profile: Fruity (Passion fruit, Ananas, Lemon), Sweet (Caramel, Dark chocolate) Acidity ◉◉◉◎◎ Sweetness ◉◉◉◉◎ Body ◉◉◉◉◉

Original en anglais.

[AL-GHARB COFFEE ROASTERS · PT](https://www.coffeelist.co/fr/b/al-gharb-coffee-roasters)

# El-Salvador- Villa Galicia Coffee Beans

N’est plus disponible

250g

21,24 $US

(38,54 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 41/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 63/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 38/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 52/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Caramel

Chocolat noir

Citron

Fruit de la passion

Ananas

Fruité

Sucré

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