Last updated: 2026-09-10T08:12:50.937Z

Archivé · N’est plus disponible

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/akha-ama-coffee/yongyuth-natural-light-roast/reviews)

105,14 $US/250g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** [Mae Jan Tai, Thaïlande 🇹🇭](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/0987862c-64cf-41b1-b6be-9f7df2051721)

**Altitude:** ~1300 m alt.

## Ce que dit la marque

> กาแฟตัวนี้เป็นกาแฟจากสวนของคุณยงยุทธ์ จือปา เป็นเกษตกรรุ่นใหม่ที่กลับมาทำกาแฟร่วมกับครอบครัวที่บ้านแม่จันใต้ ตำบลท่าก๊อ อำเภอแม่สรวย จังหวัดเชียงราย โดยในสวนของคุณยงยุทธ์มีการปลูกพืชผสมผสานประกอบด้วยต้นกาแฟ ผลไม้เมืองหนาวและต้นไม้ป่าตามธรรมชาติ ที่ระดับความสูง 1,300 เมตรจากระดับน้ำทะเล กาแฟตัวนี้ได้เก็บคัดแยกเฉพาะลูกเชอร์รี่สุกฉ่ำนำมาตากให้แห้งอย่างช้าๆ ผ่านกระบวน Natural Process ให้รสชาติที่ชวนให้นึกถึงลูกพรุน อัลมอนด์ น้ำผลไม้หมักแนว cider และกระเจี๊ยบแดง Farmer : Yongyuth Village :Maejantai,Chiang Rai Process : Natural Elevation : 1,300 Masl. Taste Note : Prune / Almond / Cider / Hibiscus Variety : Mix Roast level : Light Roast Package : 250 g.

Original en TH.

[AKHA AMA COFFEE · TH](https://www.coffeelist.co/fr/b/akha-ama-coffee)

# YONGYUTH " Natural " ( Light Roast คั่วอ่อน )

N’est plus disponible

250g

105,14 $US

(190,76 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 25/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 38/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 67/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 25/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 40/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire — 2/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Amande

Hibiscus

Pruneau

Cidre

## Tu pourrais aussi aimer

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/akha-ama-coffee/yongyuth-natural-light-roast/similar)

## Plus de AKHA AMA COFFEE

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/akha-ama-coffee)