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Traitement
Altitude
1500-2100 m alt.

Ce que dit la marque

Washed Process think: chocolate honey stone fruit Region: Cajamarca Altitude:1500-2100 MASL Process:Washed Process Importer: Swift Coffee Sourcing
Washed Process think: chocolate honey stone fruit Region: Cajamarca Altitude:1500-2100 MASL Process:Washed Process Importer: Swift Coffee Sourcing
Original en anglais.
AERIS ROASTING CO

PERU Estrellas de Cajamarca

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1lb
16,50 $US
(16,50 $US/lbs)
5lb
75,00 $US
(15,00 $US/lbs)

Profil

Caractéristiques gustatives

Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Claire à moyenne

Notes de dégustation

Chocolat
Miel
Fruits à noyau

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