Last updated: 2026-09-16T16:21:23.254Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/academia-do-cafe/organico-da-solange/reviews)

17,92 $US/250g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** [Espera Feliz - MG, Brésil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/aa1b3866-a367-4ff6-8c62-78a2e01fc150)

**Variété:** [Catuaí rouge IAC 144](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/catuai-vermelho-iac-144)

**Altitude:** ~1190 m alt.

**Bio:** Oui

## Ce que dit la marque

> Café especial em grãos ou moído, 250g. Fazenda: Sitio Nova Aliança Altitude: 1190m Produtor: Solange Borges Processo: Natural Safra: 2025/26 Variedade: Catuaí Vermelho 144 Notas sensoriais: Laranja e melaço de cana Orgânico da Solange R$ 92,00Preço Moagem Selecionar Peso Selecionar Quantidade Adicionar ao carrinho Produtos relacionados

Original en portugais.

[ACADEMIA DO CAFÉ · BR](https://www.coffeelist.co/fr/b/academia-do-cafe)

# Orgânico da Solange

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.academiadocafe.com.br/product-page/org%C3%A2nico-da-solange-250g)

250g

17,92 $US

(32,51 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 69/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 40/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Mélasse

Orange

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