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[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/abracadabra-coffee-company/el-salitre-costa-rica-washed/reviews)

À partir de 16,00 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Chirripo, Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/0475cd8d-1820-4fbb-ac82-0046030a28b8)

**Variété:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/catuai)

**Altitude:** ~1700 m alt.

## Ce que dit la marque

> Producer / Ureña Rojas Family Farm / El Salitre Region / Chirripó Variety / Catuai Processing / Washed **Elevation /**1,700 Notes / Toasted Coconut, Marcona Almond, Chocolate Ganache

Original en anglais.

[ABRACADABRA COFFEE COMPANY · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/abracadabra-coffee-company)

# El Salitre Costa Rica Washed

N’est plus disponible

250g

16,00 $US

(29,03 $US/lbs)

1kg

54,50 $US

(24,72 $US/lbs)

2kg

102,00 $US

(23,13 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 36/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 58/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Ganache au chocolat

Noix de coco grillée

Amande marcona

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