Last updated: 2026-09-14T14:23:24.249Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/80-stone-coffee-roasters/siesta-decaf-mexico-espresso-filter/reviews)

À partir de 17,35 $US/250g

**Traitement:** [Décaféiné Mountain Water](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/Mountain%20Water%20decaf)

**Région:** [Chiapas, Mexique 🇲🇽](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/e409b8bc-558d-487f-a073-ca6ea6176720)

**Variété:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon)

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[Caturra](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/caturra)

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[Mundo Novo](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/mundo-novo)

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[Typica](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/typica)

**Altitude:** 1200-1800 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

**Décaféiné:** Oui

## Ce que dit la marque

> Smooth and sweet with a comforting, medium body. Notes of light caramel, nougat and milk chocolate are rounded off by delicate marshmallow and maple syrup sweetness.

Original en anglais.

[80 STONE COFFEE ROASTERS](https://www.coffeelist.co/fr/b/80-stone-coffee-roasters)

# Siesta Decaf – Mexico – Espresso & Filter

[Voir sur le site du torréfacteur](https://80stonecoffeeroasters.co.uk/product/siesta-decaf-mountain-water-mexico-espresso-filter/)

250g

17,35 $US

(31,48 $US/lbs)

1kg

56,05 $US

(25,42 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 64/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 38/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 55/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 15/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne à foncée — 5/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Sirop d’érable

Chocolat au lait

Nougat

Guimauve

caramel blond

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