Last updated: 2026-09-10T08:10:51.141Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/80-stone-coffee-roasters/panthera-kenya-filter/reviews)

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Kirinyaga, Kenya 🇰🇪](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/1742a708-09ab-4614-8c0c-ffb00742347f)

**Variété:** [Ruiru 11](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/ruiru-11)

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[SL28](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/sl28)

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[SL34](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/sl34)

**Altitude:** ~1750 m alt.

**Récolte:** octobre-décembre

**Recommandé pour:** Filtre

## Ce que dit la marque

> A bright and expressive cup with notes of blackberry and plum, layered with soft brown sugar sweetness and delicate stone fruit character. A balanced cup with a smooth, sweet finish.

Original en anglais.

[80 STONE COFFEE ROASTERS](https://www.coffeelist.co/fr/b/80-stone-coffee-roasters)

# Panthera – Kenya – Filter

[Voir sur le site du torréfacteur](https://80stonecoffeeroasters.co.uk/product/panthera-kenya-karumandi-pb-filter/)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 32/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 72/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 71/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 25/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire — 2/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Mûre

Sucre roux

Prune

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