Last updated: 2026-09-11T10:21:11.476Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/80-stone-coffee-roasters/breakfast-wine-ethiopia-espresso/reviews)

À partir de 17,35 $US/250g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** [Yirgacheffe, Éthiopie 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/a1baa608-a3cf-46d2-9abb-22919a2d2643)

**Variété:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Altitude:** 1995-2020 m alt.

**Récolte:** novembre-février

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

## Ce que dit la marque

> Buy our Breakfast Wine - Ethiopia - Espresso coffee beans online. Juicy and sweet, with notes of honey, blueberry and chocolate, layered with a gentle boozy character that reminded us of something you probably shouldn’t be having with breakfast.

Original en anglais.

[80 STONE COFFEE ROASTERS](https://www.coffeelist.co/fr/b/80-stone-coffee-roasters)

# Breakfast Wine – Ethiopia – Espresso

[Voir sur le site du torréfacteur](https://80stonecoffeeroasters.co.uk/product/breakfast-wine-ethiopia-espresso/)

250g

17,35 $US

(31,48 $US/lbs)

1kg

56,06 $US

(25,43 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 54/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 65/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 69/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 45/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 60/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne — 4/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Myrtille

Chocolat

Miel

Rhum

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