Last updated: 2026-09-16T16:43:26.261Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/7g-roaster/papua-nova-guine-kindeng/reviews)

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** [Wahgi Valley, Papouasie-Nouvelle-Guinée 🇵🇬](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/3646a50c-9d7c-422b-a376-bf2a5209ee93)

**Variété:** [Arusha](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/arusha)

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[Bourbon](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon)

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[Typica](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/typica)

**Altitude:** 1520-1770 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

## Ce que dit la marque

> Notas: Ameixa amarela, geleia de tâmara e chocolate de leite PROCESSO VARIEDADE ALTITUDE REGIÃO Natural Arusha, Bourbon, Typica 1520 – 1770m Waghi Valley

Original en portugais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/7g-roaster/papua-nova-guine-kindeng/releases)

[7G ROASTER · PT](https://www.coffeelist.co/fr/b/7g-roaster)

# PAPUA-NOVA GUINÉ – KINDENG

[Voir sur le site du torréfacteur](https://roaster.7groaster.pt/loja/cafes/papua-nova-guine-kindeng/)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 62/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 69/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 41/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 40/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Cacao

Chocolat noir

Chocolat au lait

Pêche

Prune

Liqueur de cerise

Sucre muscovado

Prune jaune

Confiture de dattes

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