Last updated: 2026-08-30T18:14:27.029Z

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[4,0 — 4.0 out of 5 stars — 1 note](https://www.coffeelist.co/fr/b/7g-roaster/mexico-dos-rios/reviews)

À partir de 29,72 $US/lbs

[7G ROASTER · PT](https://www.coffeelist.co/fr/b/7g-roaster)

# MÉXICO – DOS RIOS

[Voir sur le site du torréfacteur](https://roaster.7groaster.pt/loja/cafes/mexico-dos-rios/)

250g

18,55 $US

(33,66 $US/lbs)

1kg

65,52 $US

(29,72 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 67/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 15/100 — Conventionnel (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Myrtille

Caramel

Noix

Toffee

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Variété:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon)

,

[Mundo Novo](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/mundo-novo)

,

[Typica](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/typica)

**Altitude:** 1200-1800 m alt.

## Ce que dit la marque

> Notas: Caramelo toffee, mirtillo e frutos secos PROCESSO VARIEDADE ALTITUDE REGIÃO Lavado Bourbon, Typica, Mundo Novo 1.200 – 1.800 MASL Puebla

Original en portugais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/7g-roaster/mexico-dos-rios/releases)

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