Last updated: 2026-09-10T20:19:52.711Z

Archivé · N’est plus disponible

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/49th-parallel-coffee-roasters/summer-school-guatemala-san-juan/reviews)

À partir de 18,30 $US/10.6oz

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Antigua, Guatemala 🇬🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/5cded4d3-de3c-497f-b6a4-dfba8feb9d8e)

**Variété:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/caturra)

**Altitude:** ~1500 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre

## Ce que dit la marque

> Tastes Like AlmondDried DatesRed Apple DIRECT TRADE COFFEE Description In this lot from San Juan, enjoy a crystal clean, rounded mouthfeel with a softer red apple type acidity. This is complimented by a deep confectionary sweetness like almond and dates.

Original en anglais.

[49TH PARALLEL COFFEE ROASTERS · CA](https://www.coffeelist.co/fr/b/49th-parallel-coffee-roasters)

# Summer School - Guatemala San Juan

N’est plus disponible

10.6oz

18,30 $US

(27,62 $US/lbs)

5lb

125,02 $US

(25,00 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 32/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 64/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 64/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 25/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire — 2/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Amande

Dattes séchées

Pomme rouge

## Tu pourrais aussi aimer

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/49th-parallel-coffee-roasters/summer-school-guatemala-san-juan/similar)

## Plus de 49th Parallel Coffee Roasters

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/49th-parallel-coffee-roasters)