Last updated: 2026-09-10T18:17:36.329Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/49th-parallel-coffee-roasters/old-school-espresso/reviews)

À partir de 18,30 $US/12oz

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

,

[Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** [Cerrado Mineiro, Brésil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/c3a84db5-3893-4e41-993e-a77ace318157)

·

[Tolima, Colombie 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/e7135371-2ade-4a1a-8046-017a692e1965)

**Variété:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon)

,

[Castillo](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/castillo)

,

[Catuaí](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/catuai)

,

[Catucaí](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/catucai)

,

[Caturra](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/caturra)

,

[Variedad Colombia](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/variedad-colombia)

,

[Topázio MG 1190](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/topazio-mg-1190)

,

[Typica](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/typica)

**Altitude:** 900-1650 m alt.

**Recommandé pour:** Espresso

## Ce que dit la marque

> Tastes Like CaramelDark ChocolateNuts DIRECT TRADE COFFEE Description Old School Espresso is 49th's most traditional espresso, with a Pacific Northwest twist! Roasted medium-dark, highlights the sweetness and body of the coffee. Old School is ideal for those who prefer low acidity and full-body, with dark chocolate aromas and flavours of cocoa, caramel, and molasse.

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/49th-parallel-coffee-roasters/old-school-espresso/releases)

[49TH PARALLEL COFFEE ROASTERS · CA](https://www.coffeelist.co/fr/b/49th-parallel-coffee-roasters)

# Old School Espresso

[Voir sur le site du torréfacteur](https://49thcoffee.com/products/old-school-espresso)

12oz

18,30 $US

(24,40 $US/lbs)

2.5lb

56,15 $US

(22,46 $US/lbs)

5lb

111,21 $US

(22,24 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 63/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 33/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 59/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 23/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne à foncée — 5/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Cacao

Caramel

Chocolat noir

Mélasse

Noix

## Tu pourrais aussi aimer

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/49th-parallel-coffee-roasters/old-school-espresso/similar)

## Plus de 49th Parallel Coffee Roasters

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/49th-parallel-coffee-roasters)