Last updated: 2026-09-15T16:18:27.994Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/49th-parallel-coffee-roasters/north-star-espresso-ethiopia-karamo/reviews)

À partir de 18,30 $US/10.6oz

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Sidama, Éthiopie 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/8cbdae66-defd-4c44-b21b-a55ad7722901)

**Variété:** [JARC 74110](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/jarc-74110)

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[JARC 74118](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/jarc-74118)

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[JARC 74158](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/jarc-74158)

**Altitude:** 1990-2150 m alt.

**Recommandé pour:** Espresso

## Ce que dit la marque

> Tastes Like Black Tea Honey Lemon Zest Description This coffee offers a silky and delicate mouthfeel with a remarkably clean profile. Notes of bergamot and honey sweetness shine through, leading to a lingering, refined finish. You might be also interested in - North Star Espresso Bundle - North Star Filter Bundle

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/49th-parallel-coffee-roasters/north-star-espresso-ethiopia-karamo/releases)

[49TH PARALLEL COFFEE ROASTERS · CA](https://www.coffeelist.co/fr/b/49th-parallel-coffee-roasters)

# North Star Espresso Ethiopia Karamo

[Voir sur le site du torréfacteur](https://49thcoffee.com/products/north-star-soe)

10.6oz

18,30 $US

(27,62 $US/lbs)

5lb

125,04 $US

(25,01 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 40/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 75/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 66/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 58/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne à foncée — 5/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Bergamote

Thé noir

Miel

Zeste de citron

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