Last updated: 2026-09-15T00:18:01.179Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/49th-parallel-coffee-roasters/kenya-kiriani-aa/reviews)

À partir de 20,60 $US/10.6oz

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Muranga, Kenya 🇰🇪](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/7a674698-7bc6-4d92-835e-c3c68689d080)

**Variété:** [Batian](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/batian)

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[Ruiru 11](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/ruiru-11)

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[SL28](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/sl28)

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[SL34](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/sl34)

**Altitude:** 1700-1900 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre

## Ce que dit la marque

> Tastes Like Apple Juice Dragonfruit Fig DIRECT TRADE COFFEE Description This is a washed process AA lot delivered in cherry to the Kiriani factory. The washing station has a cherry clerk who oversee delivery, ensuring that only ripe cherry is accepted. Coffee is fermented for 12-16 hours before being washed and dried on raised beds. This particular lot was characterized by notes fresh fruit, with sweet malic acidity.

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/49th-parallel-coffee-roasters/kenya-kiriani-aa/releases)

[49TH PARALLEL COFFEE ROASTERS · CA](https://www.coffeelist.co/fr/b/49th-parallel-coffee-roasters)

# Kenya Kiriani AA

[Voir sur le site du torréfacteur](https://49thcoffee.com/products/kenya-kiriani-aa-1)

10.6oz

20,60 $US

(31,09 $US/lbs)

5lb

129,65 $US

(25,93 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 32/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 76/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 68/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 26/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire — 2/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Figue

Jus de pomme

Fruité

Acidité malique

Sucré

Fruit du dragon

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