Last updated: 2026-09-14T18:19:55.101Z

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À partir de 19,46 $US/10.6oz

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Antigua, Guatemala 🇬🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/5cded4d3-de3c-497f-b6a4-dfba8feb9d8e)

**Variété:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon)

**Altitude:** ~1500 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre

## Ce que dit la marque

> Tastes Like Honey Red Apple Roasted Almond DIRECT TRADE COFFEE Description The washed coffees of Antigua, and Bella Vista in particular, are known for their balanced brightness and creamy body. This particular lot of Pulcal offers both sweet apple acidity and a heavy mouthfeel.

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/49th-parallel-coffee-roasters/guatemala-pulcal/releases)

[49TH PARALLEL COFFEE ROASTERS · CA](https://www.coffeelist.co/fr/b/49th-parallel-coffee-roasters)

# Guatemala Pulcal

[Voir sur le site du torréfacteur](https://49thcoffee.com/products/guatemala-pulcal-filter)

10.6oz

19,46 $US

(29,37 $US/lbs)

5lb

127,35 $US

(25,47 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 32/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 64/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 71/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 25/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire — 2/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Miel

Pomme rouge

Amande torréfiée

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