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À partir de 20,63 $US/10.6oz

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

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[Séché au soleil](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/sun-dried)

**Région:** [Huehuetenango, Guatemala 🇬🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/811b6c0c-dab1-4321-aa85-59100561f6ec)

**Variété:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon)

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[Caturra](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/caturra)

**Altitude:** ~1850 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre

## Ce que dit la marque

> Tastes Like CaramelMilk ChocolateRed Apple DIRECT TRADE COFFEE Description Slow cherry maturation at high elevation brings vibrant red apple brightness layered over rich caramel sweetness and smooth milk chocolate notes. The result is a clean, structured cup with silky body and a sweet, lingering finish. Approachable yet refined filter coffee that showcases the classic elegance of Guatemala.

Original en anglais.

[49TH PARALLEL COFFEE ROASTERS · CA](https://www.coffeelist.co/fr/b/49th-parallel-coffee-roasters)

# Guatemala Los Dos Socios

N’est plus disponible

10.6oz

20,63 $US

(31,14 $US/lbs)

5lb

145,88 $US

(29,18 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 32/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 65/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 71/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 25/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire — 2/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Caramel

Chocolat au lait

Pomme rouge

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