Last updated: 2026-09-10T16:13:48.244Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/49th-parallel-coffee-roasters/ethiopia-udeyi-espresso-anniversary-roast/reviews)

À partir de 18,31 $US/10.6oz

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** [Guji, Éthiopie 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/b7314108-221d-4071-9f09-8c9505094c71)

**Variété:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/ethiopian-heirloom)

,

[JARC](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/jarc)

**Altitude:** 2000-2180 m alt.

**Recommandé pour:** Espresso

**Bio:** Oui

## Ce que dit la marque

> Tastes Like BlueberryPeachVanilla Description We chose this Ethiopia Udeyi as our 2025 Anniversary Roast to celebrate more than two decades of vibrant, expressive coffees! Aromatic and fruit-forward, this vibrant natural process coffee bursts with dried fruits, ripe blueberry, and a smooth hint of vanilla. We are thrilled to have partnered with Vancouver artist— Wendy Jia for our 2025 Anniversary Roast label!

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/49th-parallel-coffee-roasters/ethiopia-udeyi-espresso-anniversary-roast/releases)

[49TH PARALLEL COFFEE ROASTERS · CA](https://www.coffeelist.co/fr/b/49th-parallel-coffee-roasters)

# Ethiopia Udeyi Espresso - Anniversary Roast

[Voir sur le site du torréfacteur](https://49thcoffee.com/products/ethiopia-udeyi-espresso-anniversary-roast)

10.6oz

18,31 $US

(27,64 $US/lbs)

5lb

125,05 $US

(25,01 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 65/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 63/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 58/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 60/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 40/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne à foncée — 5/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Myrtille

Fruits secs

Pêche

Vanille

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