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À partir de 14,35 $US/250g

## Ce que dit la marque

> To choose pre-ground coffee please choose from our 'Select Grind' option befor****e adding this coffee to your cart. Sticky sweet, with a subtle acidity and a wine mouthfeel. We are delighted to introdroduce Kateshi Mbuni to our list, our first time having a coffee from Zambia! This castillo & catimor 129 is a great way to introduce you to the unique flavors of this region. - **Country:** Zambia - **Region:** Northern Province - **Farm Name:** Kateshi Mbuni - **Elevation:** 2300 m.a.s.l - **Coffee Variety:** Castillo & Catimor 129 - **Process**: Natural

Original en anglais.

[3FE · IE](https://www.coffeelist.co/fr/b/3fe)

# Zambia - Kateshi Mbuni AB: Natural, Castillo & Catimor 129

[Voir sur le site du torréfacteur](https://3fe.com/products/zambia-kateshi-mbuni-ab-natural-castillo-and-catimor-129)

250g

14,35 $US

(26,04 $US/lbs)

1kg

51,65 $US

(23,43 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 53/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 55/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 15/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

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