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À partir de 13,79 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

,

[Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** Salvador 🇸🇻

**Variété:** [Catimor](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/catimor)

## Ce que dit la marque

> If you would like your coffee shipped pre-ground, please choose from our 'Select Grind' option before adding this coffee to your cart. Samhain represents the division of the year between the lighter and darker halves, this blend aims to achieve the same harmony and balance. Two different processes from La Manuela estate harmonise perfectly. This blend features a citrusy acidity with a hint of tartness, complemented by a velvety mouthfeel. 50% El Salvador - La Manuela: Washed, Catimor 50% El Salvador - La Manuela: Natural, Catimor While components are subject to change, the target flavour profile of Samhain Blend remains constant. Suitable for all brewing methods _Bag Artwork By Steve McCarthy _

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/3fe/samhain-blend/releases)

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# Samhain Blend

N’est plus disponible

250g

13,79 $US

(25,02 $US/lbs)

1kg

49,64 $US

(22,52 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 68/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 82/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 63/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 23/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Agrumes

Noix

Pomme séchée

Zeste d'orange

Acidulé

Velouté

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