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À partir de 14,35 $US/250g

## Ce que dit la marque

> If you would like your coffee shipped pre-ground, please choose from our 'Select Grind' option before adding this coffee to your cart. Gentle acidity, fruity sweetness, & a soft mouthfeel. La Gloria is farmed by Luis Rodriguez who has been involved in Salvadoran specialty coffee for decades, & brought that knowledge and expertise to his own farm in 2009. It's a really small farm at just under 3 hectares, so we feel very lucky to have some of their coffee to share with you. - ****Country:**** El Salvador - **Farm:** La Gloria - **Owners:** Luis Rodriquez - ****Variety:**** Bourbon - **Process:** Washed

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/3fe/el-salvador-la-gloria-washed-bourbon/releases)

[3FE · IE](https://www.coffeelist.co/fr/b/3fe)

# El Salvador - La Gloria: Washed, Bourbon

[Voir sur le site du torréfacteur](https://3fe.com/products/el-salvador-la-gloria-washed-bourbon)

250g

14,35 $US

(26,04 $US/lbs)

1kg

51,65 $US

(23,43 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 53/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 55/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 15/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

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