Last updated: 2026-09-17T18:22:04.460Z

En rupture de stock

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/3fe/costa-rica-sumava-de-lourdes-reposado-red-honey-villa-sarchi/reviews)

À partir de 13,20 $US/250g

**Traitement:** [Process miel](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/honey)

**Région:** [Naranjo, Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/318f0988-451f-4f9a-bd46-e73c5f94316c)

**Variété:** [Villa Sarchi](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/villa-sarchi)

**Altitude:** 1600-1600 m alt.

## Ce que dit la marque

> If you would like your coffee shipped pre-ground, please choose from our 'Select Grind' option before adding this coffee to your cart. We're glad to see this Costa Rican gem return to our list. This exquisite Villa Sarchi from Sumava has been processed by an innovative Reposado Red Honey method, allowing the cherries to rest for a few days after being picked before they are processed. This resting of the cherries makes for a complex, clean and bright coffee with stunning a fruit sweetness and a vibrant, somewhat tropical acidity! - ****Country:**** Costa Rica - **Dry Mill:** Sumava - **Farm:** Monte Lourdes - **Farmers:** Francisco Mena - **Re******gion:**** Naranjo - ****Altitude:**** 1,600 m.a.s.l. - ****Variety:**** Villa Sarchi - **Process:** Reposado Red Honey

Original en anglais.

[3FE · IE](https://www.coffeelist.co/fr/b/3fe)

# Costa Rica - Sumava de Lourdes: Reposado Red honey, Villa Sarchi

[Voir sur le site du torréfacteur](https://3fe.com/products/costa-rica-sumava-cherry-reposado-villa-sarchi)

250g

13,20 $US

(23,95 $US/lbs)

1kg

47,52 $US

(21,55 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 40/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 70/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 63/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 48/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Ananas

Crumble à la rhubarbe

Raisin sec Flame

## Tu pourrais aussi aimer

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/3fe/costa-rica-sumava-de-lourdes-reposado-red-honey-villa-sarchi/similar)

## Plus de 3fe

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/3fe)