Last updated: 2026-09-17T16:19:14.943Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/3fe/brazil-sitio-vidigal-natural-catuai/reviews)

À partir de 12,05 $US/250g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** [Minas Gerais, Brésil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/941c1f1d-807d-40e6-9b0e-27859ad256e4)

**Variété:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/catuai)

**Altitude:** ~940 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso, Percolation

## Ce que dit la marque

> To select pre-ground coffee please choose from our 'Ground' selection before adding this coffee to your cart. We're excited to see Sito Vidigal back on our shelves after a year away. Grown in the Minas Gerais region and naturally processed, Sitio Vidigal is a classic Brazilian coffee. What can you expect in the cup? Full of warmth this is an easy drinking coffee, with a low acid & a chocolatey sweetness. Country: Brazil Region: Minas Gerais Farm Name: Sitio Vidigal Farmer: Aluizio Mello Elevation: 940 m.a.s.l. Coffee Variety: Catuai Process: Natural

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/3fe/brazil-sitio-vidigal-natural-catuai/releases)

[3FE · IE](https://www.coffeelist.co/fr/b/3fe)

# Brazil - Sitio Vidigal: Natural, Catuai

[Voir sur le site du torréfacteur](https://3fe.com/products/brazil-sitio-vidigal-natural-catuai)

250g

12,05 $US

(21,86 $US/lbs)

1kg

43,37 $US

(19,67 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 10/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 41/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 40/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Pomme

Chocolat

Chocolat noir

Nougat

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