Se connecter
0 notes
À partir de 10,26 $US/100g
Traitement
Région
Éthiopie 🇪🇹
·
Honduras 🇭🇳
Recommandé pour
Cold brew

Ce que dit la marque

■カッピングコメント Floral / フローラル, Black tea / ブラックティ, Blackberry / ブラックベリー, Sweet spice / スウィートスパイス, Smooth Mouthfeel / スムースマウスフィール Floral Black tea Blackberry ■ロースト (浅い) 0 77 100 (深い) 浅煎 中煎 中深煎 深煎 ■プロセス ナチュラル ウォッシュド ハニー アナエロビック ■バランス表 ■生産地 Honduras, Ethiopia ■内容 Ethiopia Washed, Ethiopia Natural, Honduras Washed ※シングルで販売しているオリジンを使用してます 挽き方:細挽き 1pack / 50g(0.6〜1ℓ) 使用コーヒー:ホリデーモカ ■ストーリー **水に一晩浸して作る水出しアイスコーヒーパックです。**お湯でドリップするアイスコーヒーと比べて全体的にやさしい口あたりになります。作り方は水600ml〜1ℓにコーヒー1パックを入れて、冷蔵庫で約8〜24時間ほどお好みで浸けるだけです。冷蔵保存にてお早めにご賞味ください。 【ONE CONTAINER MISSION】 高品質の厳選したエチオピア・モカのウォッシュドとナチュラルを贅沢に使っています。ローストは中煎ですが、シングルのエチオピア・モカより少しだけローストを進めて仕上げています。フローラル&スパイシー、黒糖のしっかりした甘さがバランスよく広がります。 ■Note ※27 COFFEE ROASTERSのブレンドは、COE方式のカッピング評価で選んだスペシャルティコーヒーを使用しています。 また全てのオリジンは、マイクロロットのため、ブレンド内容は随時変わっていきます。 ONE CONTAINER MISSION (ワンコンテナミッション) 27Lab レシピ 1. 容器にコーヒーパックを入れ水800mlを注ぎます。 2. 冷蔵庫で16時間程度寝かせます。 3. コーヒーパックを取り出して完成です。 【POINT】 好みの濃さに合わせて水の分量(600ml〜1ℓ)抽出時間(8〜24時間)を調整してください。 〈濃く作る方法〉 - 水の量を減らす・抽出時間を延ばす・常温で寝かせる ※上記の場合、味のバランスも大きく変わります。 - 短時間で作りたい場合は、約100mlの熱湯で30秒程度蒸らしてから水を注いでください。 - コーヒーパックを取り出す際に、絞りますと渋みの原因となりますのでご注意ください。
■カッピングコメント Floral / フローラル, Black tea / ブラックティ, Blackberry / ブラックベリー, Sweet spice / スウィートスパイス, Smooth Mouthfeel / スムースマウスフィール Floral Black tea Blackberry ■ロースト (浅い) 0 77 100 (深い) 浅煎 中煎 中深煎 深煎 ■プロセス ナチュラル ウォッシュド ハニー アナエロビック ■バランス表 ■生産地 Honduras, Ethiopia ■内容 Ethiopia Washed, Ethiopia Natural, Honduras Washed ※シングルで販売しているオリジンを使用してます 挽き方:細挽き 1pack / 50g(0.6〜1ℓ) 使用コーヒー:ホリデーモカ ■ストーリー **水に一晩浸して作る水出しアイスコーヒーパックです。**お湯でドリップするアイスコーヒーと比べて全体的にやさしい口あたりになります。作り方は水600ml〜1ℓにコーヒー1パックを入れて、冷蔵庫で約8〜24時間ほどお好みで浸けるだけです。冷蔵保存にてお早めにご賞味ください。 【ONE CONTAINER MISSION】 高品質の厳選したエチオピア・モカのウォッシュドとナチュラルを贅沢に使っています。ローストは中煎ですが、シングルのエチオピア・モカより少しだけローストを進めて仕上げています。フローラル&スパイシー、黒糖のしっかりした甘さがバランスよく広がります。 ■Note ※27 COFFEE ROASTERSのブレンドは、COE方式のカッピング評価で選んだスペシャルティコーヒーを使用しています。 また全てのオリジンは、マイクロロットのため、ブレンド内容は随時変わっていきます。 ONE CONTAINER MISSION (ワンコンテナミッション) 27Lab レシピ 1. 容器にコーヒーパックを入れ水800mlを注ぎます。 2. 冷蔵庫で16時間程度寝かせます。 3. コーヒーパックを取り出して完成です。 【POINT】 好みの濃さに合わせて水の分量(600ml〜1ℓ)抽出時間(8〜24時間)を調整してください。 〈濃く作る方法〉 - 水の量を減らす・抽出時間を延ばす・常温で寝かせる ※上記の場合、味のバランスも大きく変わります。 - 短時間で作りたい場合は、約100mlの熱湯で30秒程度蒸らしてから水を注いでください。 - コーヒーパックを取り出す際に、絞りますと渋みの原因となりますのでご注意ください。
Original en JA.
27 COFFEE ROASTERS

コールドブリュー ホリデーモカ (水出しコーヒー)

100g
10,26 $US
(46,54 $US/lbs)
250g
24,89 $US
(45,16 $US/lbs)
500g
48,77 $US
(44,24 $US/lbs)
1kg
92,34 $US
(41,88 $US/lbs)
2kg
174,42 $US
(39,56 $US/lbs)
3kg
246,24 $US
(37,23 $US/lbs)

Profil

Caractéristiques gustatives

Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Moyenne

Notes de dégustation

Thé noir
Mûre
Floral
Épices
Lisse

Tu pourrais aussi aimer

Plus de 27 COFFEE ROASTERS

0 notes
À partir de 10,26 $US/100g
27 COFFEE ROASTERS

コールドブリュー ホリデーモカ (水出しコーヒー)

100g
10,26 $US
(46,54 $US/lbs)
250g
24,89 $US
(45,16 $US/lbs)
500g
48,77 $US
(44,24 $US/lbs)
1kg
92,34 $US
(41,88 $US/lbs)
2kg
174,42 $US
(39,56 $US/lbs)
3kg
246,24 $US
(37,23 $US/lbs)

Profil

Caractéristiques gustatives

Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Moyenne

Notes de dégustation

Thé noir
Mûre
Floral
Épices
Lisse
Traitement
Région
Éthiopie 🇪🇹
·
Honduras 🇭🇳
Recommandé pour
Cold brew

Ce que dit la marque

■カッピングコメント Floral / フローラル, Black tea / ブラックティ, Blackberry / ブラックベリー, Sweet spice / スウィートスパイス, Smooth Mouthfeel / スムースマウスフィール Floral Black tea Blackberry ■ロースト (浅い) 0 77 100 (深い) 浅煎 中煎 中深煎 深煎 ■プロセス ナチュラル ウォッシュド ハニー アナエロビック ■バランス表 ■生産地 Honduras, Ethiopia ■内容 Ethiopia Washed, Ethiopia Natural, Honduras Washed ※シングルで販売しているオリジンを使用してます 挽き方:細挽き 1pack / 50g(0.6〜1ℓ) 使用コーヒー:ホリデーモカ ■ストーリー **水に一晩浸して作る水出しアイスコーヒーパックです。**お湯でドリップするアイスコーヒーと比べて全体的にやさしい口あたりになります。作り方は水600ml〜1ℓにコーヒー1パックを入れて、冷蔵庫で約8〜24時間ほどお好みで浸けるだけです。冷蔵保存にてお早めにご賞味ください。 【ONE CONTAINER MISSION】 高品質の厳選したエチオピア・モカのウォッシュドとナチュラルを贅沢に使っています。ローストは中煎ですが、シングルのエチオピア・モカより少しだけローストを進めて仕上げています。フローラル&スパイシー、黒糖のしっかりした甘さがバランスよく広がります。 ■Note ※27 COFFEE ROASTERSのブレンドは、COE方式のカッピング評価で選んだスペシャルティコーヒーを使用しています。 また全てのオリジンは、マイクロロットのため、ブレンド内容は随時変わっていきます。 ONE CONTAINER MISSION (ワンコンテナミッション) 27Lab レシピ 1. 容器にコーヒーパックを入れ水800mlを注ぎます。 2. 冷蔵庫で16時間程度寝かせます。 3. コーヒーパックを取り出して完成です。 【POINT】 好みの濃さに合わせて水の分量(600ml〜1ℓ)抽出時間(8〜24時間)を調整してください。 〈濃く作る方法〉 - 水の量を減らす・抽出時間を延ばす・常温で寝かせる ※上記の場合、味のバランスも大きく変わります。 - 短時間で作りたい場合は、約100mlの熱湯で30秒程度蒸らしてから水を注いでください。 - コーヒーパックを取り出す際に、絞りますと渋みの原因となりますのでご注意ください。
■カッピングコメント Floral / フローラル, Black tea / ブラックティ, Blackberry / ブラックベリー, Sweet spice / スウィートスパイス, Smooth Mouthfeel / スムースマウスフィール Floral Black tea Blackberry ■ロースト (浅い) 0 77 100 (深い) 浅煎 中煎 中深煎 深煎 ■プロセス ナチュラル ウォッシュド ハニー アナエロビック ■バランス表 ■生産地 Honduras, Ethiopia ■内容 Ethiopia Washed, Ethiopia Natural, Honduras Washed ※シングルで販売しているオリジンを使用してます 挽き方:細挽き 1pack / 50g(0.6〜1ℓ) 使用コーヒー:ホリデーモカ ■ストーリー **水に一晩浸して作る水出しアイスコーヒーパックです。**お湯でドリップするアイスコーヒーと比べて全体的にやさしい口あたりになります。作り方は水600ml〜1ℓにコーヒー1パックを入れて、冷蔵庫で約8〜24時間ほどお好みで浸けるだけです。冷蔵保存にてお早めにご賞味ください。 【ONE CONTAINER MISSION】 高品質の厳選したエチオピア・モカのウォッシュドとナチュラルを贅沢に使っています。ローストは中煎ですが、シングルのエチオピア・モカより少しだけローストを進めて仕上げています。フローラル&スパイシー、黒糖のしっかりした甘さがバランスよく広がります。 ■Note ※27 COFFEE ROASTERSのブレンドは、COE方式のカッピング評価で選んだスペシャルティコーヒーを使用しています。 また全てのオリジンは、マイクロロットのため、ブレンド内容は随時変わっていきます。 ONE CONTAINER MISSION (ワンコンテナミッション) 27Lab レシピ 1. 容器にコーヒーパックを入れ水800mlを注ぎます。 2. 冷蔵庫で16時間程度寝かせます。 3. コーヒーパックを取り出して完成です。 【POINT】 好みの濃さに合わせて水の分量(600ml〜1ℓ)抽出時間(8〜24時間)を調整してください。 〈濃く作る方法〉 - 水の量を減らす・抽出時間を延ばす・常温で寝かせる ※上記の場合、味のバランスも大きく変わります。 - 短時間で作りたい場合は、約100mlの熱湯で30秒程度蒸らしてから水を注いでください。 - コーヒーパックを取り出す際に、絞りますと渋みの原因となりますのでご注意ください。
Original en JA.

Tu pourrais aussi aimer

Plus de 27 COFFEE ROASTERS