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À partir de 6,57 $US/100g
Ce que dit la marque
■カッピングコメント ダークチョコレート、ビスコッティ、ローストアーモンド、ドライフルーツ、スモーキー、爽やかな後味 / Dark chocolate, Biscotti, Roast Almond, Dried fruit, Smoky, Crisp finish Dark chocolate Biscotti Roast almond ■ロースト (浅い) 0 77 100 (深い) 浅煎 中煎 中深煎 深煎 ■プロセス ナチュラル ウォッシュド ハニー アナエロビック ■バランス表 ■生産地 Honduras ■内容 Washed Process Honduras ■ストーリー **【ONE CONTAINER MISSION】**ラテンアメリカでもボディの強いスペシャルティ品質のシングルオリジンでブレンドしています。当店で最も深いローストで仕上げています。上質な素材を使って爽やかな苦味とすっきりした後味を引き出します。 ■Note 27 COFFEE ROASTERSのブレンドは、COE方式のカッピング評価で選んだスペシャルティコーヒーを使用しています。また全てのオリジンは、マイクロロットのため、ブレンド内容は随時変わっていきます。 >> Cold Brew(水だしコーヒー) French >> ONE CONTAINER MISSION (ワンコンテナミッション)■カッピングコメント ダークチョコレート、ビスコッティ、ローストアーモンド、ドライフルーツ、スモーキー、爽やかな後味 / Dark chocolate, Biscotti, Roast Almond, Dried fruit, Smoky, Crisp finish Dark chocolate Biscotti Roast almond ■ロースト (浅い) 0 77 100 (深い) 浅煎 中煎 中深煎 深煎 ■プロセス ナチュラル ウォッシュド ハニー アナエロビック ■バランス表 ■生産地 Honduras ■内容 Washed Process Honduras ■ストーリー **【ONE CONTAINER MISSION】**ラテンアメリカでもボディの強いスペシャルティ品質のシングルオリジンでブレンドしています。当店で最も深いローストで仕上げています。上質な素材を使って爽やかな苦味とすっきりした後味を引き出します。 ■Note 27 COFFEE ROASTERSのブレンドは、COE方式のカッピング評価で選んだスペシャルティコーヒーを使用しています。また全てのオリジンは、マイクロロットのため、ブレンド内容は随時変わっていきます。 >> Cold Brew(水だしコーヒー) French >> ONE CONTAINER MISSION (ワンコンテナミッション)
Original en JA.
100g
6,57 $US
(29,80 $US/lbs)200g
12,77 $US
(28,96 $US/lbs)400g
24,97 $US
(28,32 $US/lbs)600g
35,52 $US
(26,85 $US/lbs)1kg
55,87 $US
(25,34 $US/lbs)Profil
Caractéristiques gustatives
Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Foncée
Notes de dégustation
Chocolat noir
Fruits secs
Croquant
Amande torréfiée
Fumé
biscotti