Last updated: 2026-09-16T18:21:58.394Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/200-degrees-coffee/mount-sunzu-zambia/reviews)

À partir de 17,28 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Mount Sunzu, Zambie 🇿🇲](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/41e9b23d-8a43-44c7-afe0-ab395dd3568f)

**Variété:** [Starmaya](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/starmaya)

## Ce que dit la marque

> This coffee has come to us from Zambia which is situated on the very edge of the bean belt. Mount Sunzu is a Swiss company using cutting edge technologies paired with deep rooted values to produce sustainable, high-quality and socially and environmentally responsible coffee.

Original en anglais.

[200 DEGREES COFFEE](https://www.coffeelist.co/fr/b/200-degrees-coffee)

# Mount Sunzu, Zambia

[Voir sur le site du torréfacteur](https://200degs.com/products/mount-sunzu-zambia)

250g

17,28 $US

(31,35 $US/lbs)

1kg

55,39 $US

(25,12 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 25/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 70/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 60/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 34/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire — 2/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Chocolat noir

Fruits des bois

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