Last updated: 2026-09-17T00:23:54.707Z

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À partir de 24,18 $US/250g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** [Valle Central, Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/8e81ad9a-2fdb-4493-a6da-cf478d0e49ad)

**Variété:** [SL28](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/sl28)

**Altitude:** ~1300 m alt.

**Récolte:** octobre-février

**Recommandé pour:** Filtre

## Ce que dit la marque

> Der Sonora SL28 Kaffee aus Costa Rica ist eine wahre Fruchtbombe, mit ausgeprägten, tropisch-frischen Noten von Nektarine, Guave und Himbeere.

Original en allemand.

[19GRAMS · DE](https://www.coffeelist.co/fr/b/19grams)

# Sonora SL28 - Costa Rica Filter

[Voir sur le site du torréfacteur](https://19grams.coffee/products/costa-rica-sonora-sl28)

250g

24,18 $US

(43,87 $US/lbs)

1kg

91,01 $US

(41,28 $US/lbs)

3kg

251,38 $US

(38,01 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 72/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 58/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 51/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Goyave

Nectarine

Framboise

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