Last updated: 2026-09-17T08:21:04.748Z

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À partir de 22,97 $US/250g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** [Valle Central, Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/8e81ad9a-2fdb-4493-a6da-cf478d0e49ad)

**Variété:** [Centroamericano](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/centroamericano)

**Altitude:** ~1300 m alt.

**Récolte:** octobre-février

**Recommandé pour:** Filtre

## Ce que dit la marque

> Sonora H1 ist ein Centroamericano Hybrid angebaut auf der Hacienda Sonora in Costa Rica hat einen reichen, intensiven Körper mit einer sirupartigen, konfitürartigen Textur. In der Tasse schmeckst du eine intensive Süße von Aprikose und Litchi, mit einem Hauch von Rohrzucker. Genau richtig für einen großartigen Filter.

Original en allemand.

[19GRAMS · DE](https://www.coffeelist.co/fr/b/19grams)

# Sonora H1 - Costa Rica Filter

[Voir sur le site du torréfacteur](https://19grams.coffee/products/sonora-h1-centroamericano-costa-rica-filter)

250g

22,97 $US

(41,68 $US/lbs)

1kg

78,86 $US

(35,77 $US/lbs)

3kg

211,30 $US

(31,95 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 65/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 40/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Abricot

Litchi

Canne à sucre

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