Last updated: 2026-09-17T00:24:04.937Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/19grams/sonora-h1-costa-rica-espresso/reviews)

À partir de 22,98 $US/250g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** [Valle Central, Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/8e81ad9a-2fdb-4493-a6da-cf478d0e49ad)

**Variété:** [Centroamericano](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/centroamericano)

**Altitude:** ~1300 m alt.

**Récolte:** octobre-février

**Recommandé pour:** Espresso

## Ce que dit la marque

> Dieser außergewöhnliche Kaffee aus Costa Rica begeistert mit seinem komplexen und ausgewogenen Geschmacksprofil. Der H1 Centroamericano-Hybrid, angebaut auf der nachhaltigen Hacienda Sonora, vereint die besten Eigenschaften seiner Varietäten. Im Geschmack erwarten dich saftige Noten von Steinfrüchten, ergänzt durch einen Hauch von Zitrusfrische und eine dezente Süße von Karamell. Die samtige Textur und klare Struktur machen diesen Kaffee zu einem besonderen Genussmoment. In der Tasse findest du Karamell, Rote Pflaume und Milchschokolade.

Original en allemand.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/19grams/sonora-h1-costa-rica-espresso/releases)

[19GRAMS · DE](https://www.coffeelist.co/fr/b/19grams)

# Sonora H1 - Costa Rica Espresso

[Voir sur le site du torréfacteur](https://19grams.coffee/products/sonora-h1-centroamericano-costa-rica-espresso)

250g

22,98 $US

(41,69 $US/lbs)

1kg

78,89 $US

(35,78 $US/lbs)

3kg

211,38 $US

(31,96 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 63/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 74/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 66/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 60/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 40/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne à foncée — 5/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Caramel

Agrumes

Chocolat au lait

Fruits à noyau

Prune rouge

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