Last updated: 2026-09-16T13:56:28.583Z

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À partir de 21,77 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Shantawene, Éthiopie 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/53d4567a-5b1a-4e85-ad24-cb6b5ab1f7e6)

**Variété:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/ethiopian-heirloom)

,

[Typica](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/typica)

**Altitude:** ~2100 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre

**Bio:** Oui

## Ce que dit la marque

> Ein einfach köstliches Geschmacksprofil aus Shantawene, Äthiopien: Bei unserem Shantawene Natural handelt sich um einen Kaffee mit fruchtigen Säuren, Noten von Nektarine, Bergamotte und Blaubeere sind dominant.

Original en allemand.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/19grams/shantawene-washed-athiopien-filter/releases)

[19GRAMS · DE](https://www.coffeelist.co/fr/b/19grams)

# Shantawene Washed - Äthiopien Filter

[Voir sur le site du torréfacteur](https://19grams.coffee/products/shantawene-washed-athiopien-filter)

250g

21,77 $US

(39,50 $US/lbs)

1kg

74,03 $US

(33,58 $US/lbs)

3kg

200,43 $US

(30,30 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 76/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 58/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Bergamote

Myrtille

Nectarine

Pêche

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