Last updated: 2026-09-17T08:21:04.354Z

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À partir de 22,97 $US/250g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** [Shantawene, Éthiopie 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/53d4567a-5b1a-4e85-ad24-cb6b5ab1f7e6)

**Variété:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/ethiopian-heirloom)

,

[Typica](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/typica)

**Altitude:** ~2100 m alt.

**Récolte:** novembre-février

**Recommandé pour:** Filtre

**Bio:** Oui

## Ce que dit la marque

> Hell, saftig und unwiderstehlich lebendig – unser Shantawene Natural aus Äthiopien sprüht nur so vor Lebensfreude. Freu dich auf eine verspielte, fruchtige Säure und eine Symphonie aus Nektarine, Bergamotte und Blaubeere, die bei jedem Schluck harmonisch zusammenspielen.

Original en allemand.

[19GRAMS · DE](https://www.coffeelist.co/fr/b/19grams)

# Shantawene Natural - Äthiopien Filter

[Voir sur le site du torréfacteur](https://19grams.coffee/products/shantawene-natural-athiopien-filter)

250g

22,97 $US

(41,68 $US/lbs)

1kg

84,93 $US

(38,52 $US/lbs)

3kg

236,78 $US

(35,80 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 76/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 58/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 40/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Bergamote

Myrtille

Nectarine

Pêche

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