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30,26 $US/200g
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~1100 m alt.
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Ein typischer Geisha-Kaffee, angebaut in Brasilien, mit einem klassisch-floralen Geschmacksprofil. Durch die besondere Fermentierung erhält er fruchtige Noten von Himbeere und Steinfrüchten mit angenehmen leicht-bitteren Noten die an Puer Tee erinnern. Beim Cuppen kamen Himbeere, Hibiskus und Pu'er Tee heraus.Ein typischer Geisha-Kaffee, angebaut in Brasilien, mit einem klassisch-floralen Geschmacksprofil. Durch die besondere Fermentierung erhält er fruchtige Noten von Himbeere und Steinfrüchten mit angenehmen leicht-bitteren Noten die an Puer Tee erinnern. Beim Cuppen kamen Himbeere, Hibiskus und Pu'er Tee heraus.
Original en allemand.
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19GRAMS · DE
Santa Cecilia Geisha - 48h Carbonic Maceration - Brasilien Filter
200g
30,26 $US
(68,63 $US/lbs)Profil
Caractéristiques gustatives
Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Claire à moyenne
Notes de dégustation
Hibiscus
Framboise
Thé pu-erh