Last updated: 2026-09-17T22:22:00.279Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/19grams/los-azacuanes-el-salvador-espresso/reviews)

À partir de 18,11 $US/250g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** [Ataco, Salvador 🇸🇻](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/0a1d893b-ba24-4325-adec-565a8b959341)

**Variété:** [Bourbon rouge](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon-vermelho)

**Altitude:** 1350-1350 m alt.

**Récolte:** octobre-mars

**Recommandé pour:** Espresso, Percolation

## Ce que dit la marque

> Die Rote Bourbon ist für ihr ausbalanciertes und fruchtiges Geschmacksprofil bekannt. So auch dieses Lot von Los Azacuanes: Nussige Noten von Mandel treffen auf die Säure der Himbeere. Ein warmer, schokoladiger Kaffee, mit milder Säure von Himbeere. Ein cremiges Mundgefühl mit Noten von Nüssen im Abgang.

Original en allemand.

[19GRAMS · DE](https://www.coffeelist.co/fr/b/19grams)

# Los Azacuanes - El Salvador Espresso

[Voir sur le site du torréfacteur](https://19grams.coffee/products/los-azacuanes-el-salvador-espresso)

250g

18,11 $US

(32,86 $US/lbs)

1kg

61,87 $US

(28,06 $US/lbs)

3kg

165,29 $US

(24,99 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 63/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 70/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 66/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 60/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 40/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne à foncée — 5/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Amande

Nougat

Framboise

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