Last updated: 2026-09-17T00:23:59.100Z

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À partir de 16,88 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Villa Rica, Pérou 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/52a9e804-1166-4d22-9a3b-459c7825521b)

**Variété:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon)

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[Catimor](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/catimor)

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[Catuaí](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/catuai)

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[Caturra](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/caturra)

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[Geisha](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/geisha)

**Altitude:** 1650-1800 m alt.

**Récolte:** mars-septembre

**Recommandé pour:** Filtre, Percolation

**Bio:** Oui

## Ce que dit la marque

> Dieses Lot kommt aus Peru, wo es auf den Hängen der Anden auf etwa 1,800 m Höhe angebaut wurde. Durch die Höhe reifen die Kirschen besonders langsam und ein interessantes Geschmacksprofil kann sich ausbilden. Wir schmecken, Kirschen, Vanille und Nougat im Abgang.

Original en allemand.

[19GRAMS · DE](https://www.coffeelist.co/fr/b/19grams)

# La Esperanza - Peru Filter

[Voir sur le site du torréfacteur](https://19grams.coffee/products/la-esperanza-peru-filter)

250g

16,88 $US

(30,63 $US/lbs)

1kg

58,18 $US

(26,39 $US/lbs)

3kg

155,35 $US

(23,49 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 41/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 74/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 69/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Cerise

Agrumes

Nougat

Noix

Vanille

Beurre

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