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Traitement
Altitude
1650-1800 m alt.
Récolte
mars-septembre
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Bio
Oui

Ce que dit la marque

Dieses Lot kommt aus Peru, wo es auf den Hängen der Anden auf etwa 1,800 m Höhe angebaut wurde. Durch die Höhe reifen die Kirschen besonders langsam und ein interessantes Geschmacksprofil kann sich ausbilden. Wir schmecken, Kirschen, Vanille und Nougat im Abgang.
Dieses Lot kommt aus Peru, wo es auf den Hängen der Anden auf etwa 1,800 m Höhe angebaut wurde. Durch die Höhe reifen die Kirschen besonders langsam und ein interessantes Geschmacksprofil kann sich ausbilden. Wir schmecken, Kirschen, Vanille und Nougat im Abgang.
Original en allemand.
19GRAMS · DE

La Esperanza - Peru Filter

250g
16,90 $US
(30,66 $US/lbs)
1kg
58,22 $US
(26,41 $US/lbs)
3kg
155,45 $US
(23,51 $US/lbs)

Profil

Caractéristiques gustatives

Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Claire à moyenne

Notes de dégustation

Cerise
Agrumes
Nougat
Noix
Vanille
Beurre

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