Last updated: 2026-09-17T00:23:59.027Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/19grams/la-esperanza-peru-espresso/reviews)

À partir de 16,90 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Villa Rica, Pérou 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/52a9e804-1166-4d22-9a3b-459c7825521b)

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[Oxapampa, Pérou 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/0b6cd848-bd59-4498-83fb-fd13b8e76279)

**Variété:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon)

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[Catimor](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/catimor)

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[Caturra](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/caturra)

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[Geisha](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/geisha)

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[Pache](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/pache)

**Altitude:** 1500-1900 m alt.

**Récolte:** mars-septembre

**Recommandé pour:** Espresso

## Ce que dit la marque

> In diesem Lot von der Finca La Esperanza aus Peru kommen 5 Varietäten zusammen: Die Kaffeefarm La Esperanza wird von einer Frauenkooperative verwaltet. Die Bohnen werden gewaschen, was ihnen ein klares und gut zugängliches Geschmacksprofil beschert: Wir schmecken die Süße von reifen Feigen und wildem Honig, und eine feine Zitrussäure, die an Klementine erinnert.

Original en allemand.

[19GRAMS · DE](https://www.coffeelist.co/fr/b/19grams)

# La Esperanza - Peru Espresso

[Voir sur le site du torréfacteur](https://19grams.coffee/products/la-esperanza-peru-espresso)

250g

16,90 $US

(30,66 $US/lbs)

1kg

58,22 $US

(26,41 $US/lbs)

3kg

155,45 $US

(23,51 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 62/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 67/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 66/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 60/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne à foncée — 5/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Clémentine

Figue

Miel de fleurs sauvages

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