Last updated: 2026-09-17T04:22:03.356Z

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À partir de 22,98 $US/250g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** [Valle Central, Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/8e81ad9a-2fdb-4493-a6da-cf478d0e49ad)

**Altitude:** ~1300 m alt.

**Récolte:** octobre-février

**Recommandé pour:** Filtre

## Ce que dit la marque

> Sonora L9 von der Hacienda Sonora in Costa Rica hat einen reichen, intensiven Körper mit einer sirupartigen, konfitürartigen Textur. In der Tasse schmeckst du eine intensive Süße von Honigmelone und Kandiszucker, mit einem Hauch von Jasmine. Genau richtig für einen großartigen Filter.

Original en allemand.

[19GRAMS · DE](https://www.coffeelist.co/fr/b/19grams)

# Hacienda Sonora L9 - Costa Rica Filter

[Voir sur le site du torréfacteur](https://19grams.coffee/products/hacienda-sonora-l9-costa-rica-filter)

250g

22,98 $US

(41,69 $US/lbs)

1kg

89,81 $US

(40,74 $US/lbs)

3kg

247,80 $US

(37,47 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 55/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 40/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Melon miel

Bonbon

Jasmin

Lait

Sucre

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