Last updated: 2026-09-17T04:22:03.246Z

En rupture de stock

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/19grams/hacienda-sonora-caturra-costa-rica-filter/reviews)

À partir de 21,76 $US/250g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** [Valle Central, Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/8e81ad9a-2fdb-4493-a6da-cf478d0e49ad)

**Variété:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/caturra)

**Altitude:** ~1300 m alt.

**Récolte:** octobre-février

**Recommandé pour:** Filtre, Percolation

## Ce que dit la marque

> Dieses Caturra Lot von der Hacienda Sonora kommt mit einer intensiven zuckrigen Süße, einer eher medium Säure und einem cremigen Mundgefühl. Der Nachgeschmack ist stark und anhaltend. In der Tasse schmecken wir reife Erdbeeren, Milchschokolade und Mandel.

Original en allemand.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/19grams/hacienda-sonora-caturra-costa-rica-filter/releases)

[19GRAMS · DE](https://www.coffeelist.co/fr/b/19grams)

# Hacienda Sonora Caturra - Costa Rica Filter

[Voir sur le site du torréfacteur](https://19grams.coffee/products/hacienda-sonora-caturra-costa-rica-filter)

250g

21,76 $US

(39,48 $US/lbs)

1kg

74,02 $US

(33,57 $US/lbs)

3kg

200,41 $US

(30,30 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 67/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 58/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 40/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Amande

Chocolat au lait

Fraise

## Tu pourrais aussi aimer

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/19grams/hacienda-sonora-caturra-costa-rica-filter/similar)

## Plus de 19grams

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/19grams)